Tung som en blyklump, och med en kalorimängd som skulle få den modigaste dietist att sätta i halsen fick Häagen-Dazs Belgian Chocolate av mig ett gott betyg 2013.
Det är dock inte bara hår och diverse kroppsdelar som ändras med åren, så gör även smaken.
Därför valde jag att återigen ge mig i kast med att besegra denna chokladbjässe och sätta ett betyg.
Under plastskyddet visar sig en mörkbrun grynig masa vänta.
Smaken är naturligt brun, direkt vid ytan skymtar mande utlovade chokladflarnen i en större mängd.
Konsistensen är kompakt, bastant, mastodont och alla andra tänkbara böjelser till ordet "rejäl".
För att addera till kvalitetsintrycket är den även silkeslen, med en mycket jämn och behaglig smälttid.
Smaken är precis som glassens konsistens en härlig "no nonsense" approach, med en mäktig och dominant chokladton från start.
Med rejäl tyngd och en ljuvlig långvarig eftersmak känner man sig mätt redan efter några skedar, men trots detta fortsätter man okynnesäta på grund av den fantastiska chokladsmaken.
Sötman är bra balanserad och tar aldrig över, något som verkligen hade kunnat förstöra glassen, istället täcks den väl av den vägg av smak som grädden och chokladen lyckas bygga upp. Då även lätta toner av äggula kommer in emellanåt skapas en mycket mjuk och len upplevelse smakmässigt, som varar länge.
Ibland kan man sakna något att bita tag i då glassen i sig är så pass kraftig, men de små chokladflarnen ger istället små mjuka doser av en kraftigare chokladsmak, samtidigt som de ger glassen lite variation i konsistens då de tillför en viss "grynighet".
Sammanfattat är detta en dröm för alla chokladfanatiker där ute, men för gemene man kan den bli lite väl intensiv och enformig.
En perfekt glass en gång i halvåret, annars på tok för kraftig för mig.
Glassguruns Kommentar:
Som att äta en maffigare chokladmousse ... som är fryst ... med flarn
Förpackning:
Pampig, rejäl, doftar 1700-tal och adel. Med andra ord mycket lik glassen själv.
Köpa igen?
Med breda mellanrum ja!
-----------------------------------------------------------------------
Pris: 35:- (ord: 49.90:-)
Inköpsställe: Ica Årstahallen
Inköpsställe: Ica Årstahallen
Storlek: 500ml
Ekologisk: Nej!
Kcal / 100 ml: 242
-----------------------------------------------------------------------
Smak: 9 / 10
Konsistens: 5 /5
Ätvärde: 2 / 5
-----------------------------------------------------------------------
Totalt: 19 / 25
-----------------------------------------------------------------------
.jpg){kind=link}
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar