En glass med vanilj och jordgubbssmak, så pass svenskt, stereoskopiskt och fantasilöst det kan bli, och likväl något jag aldrig kommer få nog utav.
I vegansk form är detta dock något nytt, och en smak jag fått många mail om, där recension ivrigt efterfrågats.
Inuti den fyrkantiga trendiga pappförpackningen döljer sig en mjölkvit yta med tydliga inslag utav röda stråk.
Konsistensen är krämig och silkeslen, med en något udda smälttid, men som genast förlåts då den känns som att slabba i sig moln då den väl smält.
Vaniljsmaken är förvånansvärt bra, med en tydlig smak av just vanilj och ej vanillin. En lätt bismak av kokosmjölk kan kännas av, men är ej något jag upplever som negativt då den istället får glassen att kännas krämigare.
Sötman är väl balanserad, och lyfter fram den annars försiktiga vaniljen. Glassbasen känns sammanfattat som en bättre bigpackglass, med en god och intensiv smak, men kort och flyktig eftersmak.
Jordgubbsrippeln ligger tyvärr huvudsakligen undangömd vid kanterna, och får fiskas fram och röras om för att glassen skall komma till syn fulla rätt.
Denna är intensiv, sliskigt söt, och gifter sig med den vaniljbas den samsas med, resultatet blir en touch av sommar, med en hint av veganism på kanten.
Sammanfattat är detta en somrig och mycket trevlig glass jag kan gå i god för. Ibland något enformig, och den lider absolut utav att jordgubbsåsen ej ligger homogent nedrörd, men allt i allo är den god, och kommer passa mången vegan perfekt under en stekande julidag!
I vegansk form är detta dock något nytt, och en smak jag fått många mail om, där recension ivrigt efterfrågats.
Konsistensen är krämig och silkeslen, med en något udda smälttid, men som genast förlåts då den känns som att slabba i sig moln då den väl smält.
Vaniljsmaken är förvånansvärt bra, med en tydlig smak av just vanilj och ej vanillin. En lätt bismak av kokosmjölk kan kännas av, men är ej något jag upplever som negativt då den istället får glassen att kännas krämigare.
Sötman är väl balanserad, och lyfter fram den annars försiktiga vaniljen. Glassbasen känns sammanfattat som en bättre bigpackglass, med en god och intensiv smak, men kort och flyktig eftersmak.
Jordgubbsrippeln ligger tyvärr huvudsakligen undangömd vid kanterna, och får fiskas fram och röras om för att glassen skall komma till syn fulla rätt.
Denna är intensiv, sliskigt söt, och gifter sig med den vaniljbas den samsas med, resultatet blir en touch av sommar, med en hint av veganism på kanten.
Sammanfattat är detta en somrig och mycket trevlig glass jag kan gå i god för. Ibland något enformig, och den lider absolut utav att jordgubbsåsen ej ligger homogent nedrörd, men allt i allo är den god, och kommer passa mången vegan perfekt under en stekande julidag!
Glassguruns Kommentar:
Trevlig, somrig veganglass, med lätta problem rörande inblandningarna
Förpackning:
Underbart färgstark och lekfull!
Köpa igen?
Ja! (med mellanrum)
Information:
------------------------------------------------------------------------
Pris: Gåva, Tack Holly&Dan's! (ord: 39.95:-)
Storlek: 600ml
Ekologisk: Ja
Kcal / 100 ml: 92
Betyg:
Betyg:
------------------------------------------------------------------------
Smak: = 7.5 / 10
Konsistens: 3.5 / 5
Ätvärde: 3.5 / 5
------------------------------------------------------------------------
Totalt: 18.5 / 25------------------------------------------------------------------------
Ingredienser:
Kokosmjölk, frukt- och druvsocker, socker, kokosfett, jordgubbar 2%, kokosflingor, naturlig vaniljarom, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), emulgering (vegetabiliska mono-diglycerider av fettsyror), rödbetsextrakt, vaniljstång, salt.
Näringsvärde:
PER 100 G
Energi 721 kj/172 kcal
Fett 10 g
varav mättat fett 9 g
Kolhydrat 22 g
varav sockerarter 19 g
Protein 1 g
Salt 0,1 g
Fibrer 1 g
Näringsvärde:
PER 100 G
Energi 721 kj/172 kcal
Fett 10 g
varav mättat fett 9 g
Kolhydrat 22 g
varav sockerarter 19 g
Protein 1 g
Salt 0,1 g
Fibrer 1 g
.jpg){kind=link}
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar