Recension: Bonne Maman Vanille

"Gräddglass med vanilj" Jag var minst sagt skeptiskt inställd då jag såg denna knallgula glassen från Bonne Maman i sitt mastiga 750ml tråg. Stora förpackningar betyder tragiskt nog kass kvalitet enligt min erfarenhet, men med förhoppning om att bli överbevisad gav jag denna franska produkt en chans. Något jag är mycket glad att jag gjorde. Färgen på denna glass är knallgul, inte helt olikt "Olof Viktor's" vaniljglass, vilket vittnar...

Read More »

Recension: Mormor Magdas Vaniljsstång

"Gräddglass med vanilj" Småländska Mormor Magdas tolkning utav vanilj är en smak jag medvetet undvikit att recensera fram tills nu, och en smak jag redan på förhand hade hypat till ett högt betyg. De supertrevliga glassmakarna från Jönköping har nämligen en ganska så säregen smakprofil på sin glass, de har lyckats hitta en balans mellan gräddighet och sötma som känns skräddarsydd för just mig. Hade de bara haft en tydligare äggulesmak hade jag...

Read More »

Glassveckan som gått v.8 2015

Lohilo proteinglass avslöjar vårnyheter OCH ökar proteinhalten: Proteinglasstillverkaren Lohilo fräschar upp sortimentet och lanserar tre nya smaker i form utav Classic Vanilla, Caramel Chocolate Swirl sam t Creamy Coconut. De väljer dessutom att öka proteinhalten med hela 6g så att en förpackning nu landar på 27g utav muskelbyggande aminosyrekedjor. Riktigt trevliga nyheter, personligen ser jag framför allt emot att pröva kokossmaken! Till...

Read More »

Recension: Väddö Gårdsmejeri Vanilj

"Gräddglass med vanilj" Väddö Gårdsmejeri med sin gelatoliknande konsistens var på förhand något utav ett wild card. Med relativt låg vikt och fetthalt har den ett handikapp mot de tyngre gräddglassarna då det kommer till just vanilj. Under locket döljer sig en mycket klarvit glassbas med små vita korn från vaniljen halvt synliga. Konsistensen är lätt, luftig, och nära på lite seg. Den bästa liknelsen jag har är att den påminner...

Read More »

Glassveckan som gått!

Ben&Jerry's Cookie Core exklusivt hos hemmakväll: För er som inte minns det bloggade jag för ett tag sedan om att Be&Jerry's skulle släppa core-glassar med kakdegsmitten i USA. Nu kan jag lyckligt meddela alla kakfantaster där ute att de även finns i Svea rike, dock exklusivt hos hemmakväll. Riktigt trevligt av Ben&Jerry's att våga testa lite nya koncept även i Europa, dock tråkigt att de inte släpper alla tre. Till...

Read More »

Recension: Olof Viktors Tahitivanilj

"Gräddglass med vanilj" Från ett utav Sveriges bästa konditorier kommer här en blytung vaniljglass i lyxförpackning till ett pris som matchar. Den otroligt stilrena plastburken väger in på rejäla 495 gram, och innehållsförteckningen är nära på poetiskt kort. Visuellt är detta en mycket aptitligt upplevelse! En lätt gultonad glassbas möter min blick med tydliga prickar från tahitivaniljen, ingenting som knockar en baklänges, men...

Read More »

Glassveckan som gått!

Grenna Glass lanserar vegansk glass: Fantastiska Grennaglass lanserar till våren likt många andra en drös med Veganska smaker. Helt rätt i tiden och något som jag för ett halvår sedan förespådde skulle bli en glasstrend 2015. Förhoppningsvis kommer dessa nya smaker tillsammans med den urläckra förpackningsdesignen de nyligen lanserat göra att fler får upp ögonen för denna småländska producent! Till Nyheten Yollibox lanserar Ekologisk...

Read More »