
"Jordgubbsglass"
Från Mormor Magdas kommer här en smak av sommar, bär och allt sånt där.
Jag är generellt sett skeptisk mot alla former utav glass baserad på frukt och bär då det är svårt att uppnå en bra balans och trevlig konsistens pga. den höga halten vatten i frukten vilket ofta resulterar i en ofrivillig slushieliknande upplevelse.
Men då Mormor Magdas som tillverkare generellt sett hållit en mycket hög lägstanivå hoppades jag ändå försiktigt...