Recension: Mormor Magdas Kaffeböna

"Vit Kaffeglass" Jag gillar kaffeglass av flera anledningar ! Inte bara för att kontrasterna mellan det gräddigt lena och aromatiskt beska som uppskattats i hundratals år i formen av exempelvis Caffe Latte är underbar. Kaffeglass är precis som sin flytande heta inspirationskälla helt beroende av de råvaror som används. Det märks nämligen direkt om tillverkaren försökt snåla till med ingredienserna precis som man direkt känner skillnaden mellan...

Read More »

Recension Mormor Magdas Salta Karamell

"Karamelliserad Kolaglass med havssalt" Detta kommer bli en utav min kortare recensioner, anledningen är att jag inte direkt har speciellt mycket att berätta om denna smak. Jag skulle kunna dra långa haranger och balansen, om smaken, om dess unika smaktoner, men jag väljer istället att kort och koncist denna gång sammanfatta mina intryck från denna smak. Jag hade via mailkontakt fått reda på att glassen i sig skulle ha en mer markerad ton av...

Read More »

Recension: Mormor Magdas Mjölkchoklad

"Mjölkchokladglass" "Mjölkchoklad" läste jag i hastigt då jag ögnade igenom fryssortimentet hos mitt lokala ICA-Maxi, för att bestämma denna helgs testsubjekt. Huvudet krängde tillbaka likt ett bungierep och direkt tänkte jag igen "MJÖLKCHOKLAD !!!" för att fem minuter senare vandra ut med en utav de förvånansvärt få förpackningarna som fanns kvar ! Sverige är ett ett av världens bästa godisländer, Ahlgrens bilar, Dajm, Polly, Gott och Blandat,...

Read More »

Recension: Mormor Magdas Poppiga Popcorn

"Vaniljglass med kolasås och poppade popcorn" Denna glass var tillsammans med smaken "kakdeg" jag instinktivt kände att jag bara var tvungen att pröva då jag fick höra talas om den. Jag gillar popcorn ... gillar det extremt mycket, och lärt mig kontinuerligt älska detta (vid sitt naturliga stadie) mycket nyttiga korn kopiöst under åren. Därför var tanken på ett krispigt segt popcorn blandat med len vaniljglass komponerat med en seg sliskig kolasås...

Read More »

Ben&Jerrys Nya smaker V.11 ( med två ej annonserade nyheter ) !

Jag bjuder dessutom på Releasevecka och två ej tidigare nämnda smaker ! Som nog många av er hört kommer Ben&Jerrys nu till vårkanten att lansera nya smaker ! Detta är inget som egentligen borde få mig att höja på ögonbrynen då det är något de gjort under flera år i rad, det som denna gång är annorlunda är dock att de istället för sina sedvanliga fullfeta premiumglassar lanserar tre nya smaker med en bas av grekisk yoghurt. Vanilla Honey...

Read More »

Recension: Mormor Magdas Därproducerade Kakdeg

"Vaniljglass med bitar av kakdeg" Detta är nog den recension jag personligen varit mest exalterad över att få skriva på ett bra tag. Mormor Magdas Därproducerade glass är en utav de uppstickare inom den Svenska glassfaunan som under de senaste åren poppat upp i samband med "Äkta Vara" revolutionen. Detta företags måtto och signum är att glassen skall vara gjord såsom du själv tillverkat den, vilket innebär ett minimum av E-märken, spårbara råvaror...

Read More »